Hovedretter

Madplan: Wraps, hakkebøffer og lasagne

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have wraps med andebryst og sesammarineret grønt, hakkebøffer med bagte rødbeder og marinerede hvide bønner og lasagne med squash og kødsauce. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med FEMINAs madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

FEMINAs madplan i denne uge byder på

 

Mandag: Wraps med andebryst og sesammarineret grønt - Få opskriften her

Tirsdag: Hakkebøffer med bagte rødbeder og marinerede hvide bønner - Få opskriften her

Onsdag: Stegt kylling og spidskålssalat med tranebær og hasselnødder - Få opskriften her

Torsdag: Stegt torsk med fennikel-gulerods-salat og grillet brød - Få opskriften her

Fredag: Lasagne med squash og kødsauce - Få opskriften her

 

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
1 kg hakket oksekød 
2 andebryster 
1 hel kylling 
600 g torskefilet med skind 
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
1 squash 
1 fennikel 
½ agurk 
1 frisésalat
1 spidskål 
2 gule peberfrugter 
4 tomater 
2 avocadoer 
3 gulerødder 
4 rødbeder 
3 citroner (1 usprøjtet) 
2 løg 
1 hvidløg 
1 bundt frisk estragon 
½ bundt bredbladet persille 
½ bundt bredbladet persille
evt. 1 bundt frisk oregano 
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
4 spsk. græsk yoghurt 
500 g mornaysauce 
100 g revet mozzarella
1 pakke friske lasagneplader 
1 groft brød 
2 skiver groft rugbrød 
2 flutes 
8 små tortillapandekager 
1 dåse hvide bønner 
1 dåse hakkede tomater 
1 glas grøn pesto 
1 spsk. sorte sesamfrø 
100 g hasselnødder 
200 g tørrede tranebær 
3 spsk. sesamolie 
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE
tørret oregano
grøntsagsbouillon 
æbleeddike
sød sojasauce (f.eks. fra Kikkoman) 
rapsolie 
olivenolie 
salt og friskkværnet peber