madplan
Hovedretter

Madplan: Cannelloni, røstipande og musaka

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have cannelloni med spinatfyld og ricotta, røstipande med røget laks og musaka med græsk salat. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her

Mandag: Cannelloni med spinatfyld og ricotta – Få opskriften her

Tirsdag: Kyllingelår og helstegt græskar med pesto – Få opskriften her

Onsdag: Minestronesuppe – Få opskriften her

Torsdag: Røstipande med røget laks – Få opskriften her

Fredag: Musaka med græsk salat – Få opskriften her

 

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
4 hele kyllingelår (med overlår)
500 g hakket lammekød
200 g bacon i et helt stykke
400 g røget laks i skiver
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
1 citron
2 modne avocadoer
6 løg 
8 fed hvidløg
500 g kartofler
500 g gulerødder
1 stort hokkaidogræskar
3 stilke bladselleri
1 squash
2 auberginer
200 g frisk spinat
50 g rucola
1 bundt basilikum
1 bundt timian
1 bundt dild
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
3 æg 
6 dl sødmælk
1 dl yoghurt naturel
200 g flødeost naturel
250 ricotta
200 g parmesan
2 kugler frisk mozzarella
100 g feta
1 pakke friske lasagneplader
4 dåser hakkede tomater
140 g tomatpuré
1 lille glas grøn pesto
1 glas kalamataoliven
150 g suppehorn (pasta)
3 brød (gerne grove)
½ flaske rødvin
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE
salt og friskkværnet peber
olivenolie
smør
grøntsagsbouillon
hvedemel
muskatnød
laurbærblade
kanel
allehånde
tørret timian
tørret rosmarin
balsamicoeddike