Drikke
Mango-bellini-cocktail
Sød, syrlig og parfumeret − det er smagen af mango. Når du hælder en tør mousserende vin i, får du tilmed bobler og varme i kinderne. Her får du opskriften på en skøn mango-bellini-cocktail
Tid i alt: 5 min
Antal personer: 4
DET SKAL DU BRUGE
1 meget moden mango
sukker efter smag
friskpresset limesaft efter smag
½ flaske tør mousserende vin
Opskrift - sådan laver du mango-bellini-cocktail
Skræl mangoen, skær frugtkødet i grove tern, og blend dem til en glat puré i en blender. Smag til med sukker og limesaft. Fordel mangopuréen i bunden af 4 champagneglas, og top med mousserende vin.
PRØV OGSÅ: Bobler med jordbær og jordbærsirup
