havregrynskugler
Desserter

Havregrynskugler de luxe

af Inge Skovdal 17. februar 2022
Foto: Skovdal.dk
Klassisk juleguf opgraderet med dadler, mandler og et strejf af appelsin. Få opskriften på de lækre havregrynskugler de luxe lige her
24 stk

HAVREGRYNSKUGLER DE LUXE

  • 50 g dadler
  • 50 g mandler
  • skal og saft af 1 usprøjtet appelsin
  • 200 g havr
  • 1 dl rørsukker
  • 4 spsk. kakao
  • 100 g blødt smør

PYNT

  • Kokosmel

Vi er nok en del der husker dem fra vores barndom. Hvordan man sad der med klistrede fingre og trillede de lækre små kugler og derefter rullede dem i kokos. Havregrynskugler smager af barndom, og der er intet der er mere hyggeligt end at lave de skønne kugler med børnene i den kolde vintertid. De er både nemme og hurtige at lave, og så smager de bare fantastisk. Her får du en opskrift, hvor der er tilsat både appelsin, mandler og dadler, hvilket gør, at havregrynskuglerne her er i luksusklassen. Rigtig god fornøjelse.

Hak dadler og mandler fint. Riv skallen af appelsinen fint. Bland havregryn, dadler, mandler og appelsinskal i en skål og tilsæt saften fra appelsinen sammen med sukker, kakao og smør. Rør det til en ensartet masse. Tril kugler af massen, og rul dem i kokos.

 

TIP: Dryp evt. kokosmelet med frugtfarve, før du ruller havregrynskuglerne i det.

 

PRØV OGSÅ: En hjemmelavet bounty smager SÅ meget bedre end dem du køber i butikkerne. Lav selv de lækreste bounty-barer med chokolade og kokos. Få opskriften her

 

Kig forbi vore side, hvor vi har samlet alle julens skønneste konfekt-opskrifter. Her finder du alt fra hjemmelavet marcipan og skønne konfektkugler til hjemmelavet karamel og spiselige værtindegaver.

Find alle vores konfekt-opskrifter her