12 opskrifter på lækre hjemmelavede julesmåkager
Mad

12 julesmåkager til kagedåsen

5. maj 2022
af Max Martinussen & Olivia Zypikoff
Foto: Aller Media
I julen hygger vi, og hvad er mere hyggeligt end en kagedåse fyldt med hjemmebag? Her får du 12 uimodståelige opskrifter på julesmåkager, der spænder fra de nemme og klassiske til de sprøde og lækre.

12 julesmåkager til kagedåsen

Herunder finder du en hel stribe af julesmåkager, der er både nemme, klassiske, sprøde og lækre - hvad mere kan du ønske dig?

Fedtekager med limeglasur - en lækker julesnack til dig og dine nærmeste

1. Fedtebrød med glasur

Fedtebrød er klart en af julens favoritter, og på trods af navnet smager de udsøgte. Den danske favorit kombinerer en sprød overflade med søde toner fra glasuren, perfekt til en hyggelig eftermiddag med kaffe og nære venner. Lad dig forføre af tradition og smag – en ægte klassiker, der aldrig går af mode.

Verdens bedste chokoladespecier - perfekte til kagedåsen

2. Verdens bedste chokoladespecier

Specier er sprøde småkager, som er uhyre lækre — de smager dejligt af sukker, smør og vanilje, og her får du dem med chokolade. Chokoladespecierne er nemme at bage, men svære at modstå – en ægte favorit, der vil glæde alle chokoladeelskere. Du finder opskriften lige her!

Pebernødder: Få den klassiske opskrift på gammeldags pebernødder her.

3. Pebernødder

Ingen jul uden pebernødder. Småkagen er bedre kendt som julens bedste og nemmeste kage, fordi dejen tager ingen tid at røre sammen. Der findes forskellige variationer af pebernødder, men den klassiske version med fløde og varme krydderier er en sikker vinder – opskriften får du her!

Hjemmebagte brunkager - perfekt til kagedåsen

4. Brunkager

For de fleste af os er det ikke rigtig jul, før brunkagerne er bagt. Her finder du opskriften på julens bedste småkager, hvis karakteristiske krydderier og den perfekte knasende tekstur er ideel til at skabe julestemning. Nyd dem sammen med en varm kop te eller gløgg, og mærk, hvordan hver bid indkapsler julens magi.

Søde og smagfulde vaniljekranse - perfekt til kagedåsen

5. Vaniljekranse

Vores vaniljekranse opskrift bringer den ægte smag af dansk julehygge direkte til hjemmet. Disse klassiske småkager, med deres uimodståelige kombination af smør, sukker og vanilje, er julens uundværlige ledsager. Bag dem sammen med familien og nyd dem.

Lækre hjemmelavet jødekager med kanelsukker

6. Julens bedste jødekager

Jødekagen er en favorit blandt mange. Kagen er kendt for sin sprøde bid og forførende smag af kanel og sukker. Perfekt til at ledsage en hyggelig eftermiddagskaffe eller som del af julebordets søde fristelser. Jødekagerne er enkle at bage og bringer glæde til store og små.

Ingefærkager - fine ingefærsmåkager med glasur pyntet som kagemænd.

7. Ingefærkager

Varm op til jul med vores hjemmelavede ingefærkager. Disse småkager er en perfekt blanding af sødme og krydderi, der bringer en hyggelig stemning til dit hjem. Småkagerne er en sand juleglæde, der kombinerer den skarpe, krydrede smag af ingefær med en dejlig sprød tekstur. Du finder opskriften her!

Hjemmelavede honningkager med glasur

8. Smukke honninghjerter

Plejer du at købe honninghjerter, hvad med at bage dem selv? Her får du opskriften på hjemmelavede krydrede hjerter, dækket af en silkeblød glasur – perfekt til julebordet. Bag dem til dine kære, og se hvordan disse hjerteformede lækkerier spreder glæde og varme.

Peberkager med glasur, glimmer og gøgleri

9. Peberkager med glasur, glimmer og gøgleri

Peberkager samler familien til en sjov og hyggelig aktivitet, hvor I kan udsmykke hver kage med personligt præg. Nyd den skønne kombination af sødme og krydderi, mens I skaber små kunstværker, der er lige så smukke at se på, som de er lækre at spise. Disse peberkager er ikke bare en julegodte, men en invitation til at lege og fejre julens magi.

Hjemmebagte finskbrød - lækre julesmåkager

10. Finskbrød

Vores finskbrød er en hyldest til traditionelle smagsoplevelser. Med deres sprøde bid og en harmonisk blanding af vanilje og nødder, er de en klassiker til kaffepausen. Toppet med perlesukker og hakkede mandler er disse småkager ikke bare lækre, men også et nydeligt indslag på ethvert kagebord. Nyd et stykke af fortidens hygge med hver en bid.

https://imgix.femina.dk/media/article/1648-brunkager.jpg

11. Julesmåkager med pynt

Skab magiske juleøjeblikke med vores opskrift på julesmåkager med pynt. Bag dem gyldne og sprøde, og slip derefter fantasien løs med farverig glasur og festligt drys. De er ideelle til en hyggelig eftermiddag med familien, hvor I sammen kan nyde både bagningen og dekorationen. En skøn måde at sprede juleglæde og samtidig skabe varige minder.

Klassiske klejner

12. Sprøde klejner

Klassiske klejner som mormor lavede dem. De her traditionelle knudede småkager er en essentiel del af den danske juletradition, kendt for deres unikke smag og sprøde tekstur. Klejner er en skøn julespise, men de skal altså helst være hjemmelavede. Få opskriften her!

Læs også