https://imgix.femina.dk/media/feb93e65b78748e0a2c21149b225eae5.jpg
Mad

Teatersnitte - Røget laksetatar

22. marts 2022
af Ida Davidsen
Rugbrødssnitte med hårdkogt æg, røget laks, krydderurter, smørdampet spinat og sort kaviar fra Ida Davidsen.

DET SKAL DU BRUGE

  • 1 rugbrødssnitte med smør
  • ½ hårdkogt æg i 6 både
  • 2 tomatskiver
  • 1 spsk hakket røget laks
  • hakkede krydderurter
  • 1 spsk smørdampet spinat
  • 1 spsk sort caviar

Læg æggebådene på brødets kanter og tomaterne ned ad midten.

Smaglaksetataren til med krydderurter og læg den i en bræmme på tomaterne.

Læg spinat og caviar i bræmmer på hver sin side af laksetataren.

laks

Læs også