Pasta med laks, spinat og flødeost
Aftensmad

Pasta med laks, spinat og flødeost

af Emma Martiny 23. januar 2020
Foto: Winnie Methmann
En cremet pastaret er altid en fornøjelse, og her får du både den sunde laks og spinat med i købet. Her får du opskriften på pasta med laks, spinat og flødeost.
4 personer

DET SKAL DU BRUGE

  • 400 g spaghetti
  • 200 g frisk spinat
  • 1 usprøjtet citron
  • 150 g flødeost naturel
  • Salt og peber
  • 200 g røget laks
  • 1 håndfuld frisk dild
 
 

Opskrift - sådan laver du pasta med laks, spinat og flødeost

Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, men lad pastaen blive i gryden. Skyl spinaten, og vend den i gryden med pasta, så den falder sammen. Vend flødeost, citronsaft, fintrevet citronskal, salt og peber i gryden. Skær røget laks i grove stykker, og vend det i. Anret pastaen i en stor skål, og servér straks pyntet med dild.   Få indkøbslisten til hele ugen her  

Ugens andre opskrifter

Mandag: Pizza med søde kartofler, gedeost og rosmarinolie

Tirsdag: Italiensk kylling med parmaskinke

Onsdag: Pasta med laks, spinat og flødeost

Torsdag: Æggekage med kartofler, bacon og grov pesto

Fredag: Iransk oksekødsgryde

indkøbsliste

Læs også