Ida Davidsen smørrebrød
Aftensmad

Ida Davidsen smørrebrød: Et stykke med "Søren Pind"

3. juni 2010
af Ida Davidsen
Tekst: Birgitte Engen Foto: Bjørn Jakobsen
Også politikere kan opnå at få opkaldt et stykke smørrebrød fra Ida Davidsen efter sig. Her er det venstremanden Søren Pind.

Prøv Ida Davidsens smørrebrød, som er opkaldt efter Søren Pind

Det skal du bruge:

½ skive rugbrød med smør4 skiver rød salami½ hårdkogt æg2 spsk remoulade1 spsk hakket rødløg1 spsk hakket persille

LÆS OGSÅ: Ida Davidsen smørrebrød: Et stykke med "Lone Hertz"

Fremgangsmåde:

1. Læg spegepølseskiverne på det smurte brød.

2. Del det hårdkogte æg i 6 både og læg dem i en vifte ud fra midten.

3. Træk en bræmme remoulade på skrå hen over pølsen, og læg en bræmme rødløg ved siden af.

4. Top med persillen.