Træning og kost

Lysegrøn fibersmoothie

af Susanne Palmqvist 19. marts 2012
Foto: Anders Schønnemann
En super enkel smoothie, der mætter rigtig godt. Du kan bruge den til frokost eller som et lækkert mellemmåltid. Smoothien kan laves med en god blenderstav eller i blender. Nyd farven, den sætter dig garanteret i forårshumør

(2 glas)1 moden avokadosaft af 1-1½ citron1 lille stilk bladselleri6 isterninger1-2 dl god æblejuice el. 3-4 friskpressede æblerTag avokadokødet ud af skallerne, og kom dem i en blender eller skål sammen med citronsaft, og bladselleri skåret i små stykker, isterninger og ca. halvdelen af æblemosten. Kør det helt cremet, og spæd op med æblemost, til tykkelsen er tilpas. Smag den evt. til med mere citronsaft. Hæld smoothien i store glas, og servér den med det samme.Choko crunch icecream>>