Sunde mellemmåltider
Træning og kost

16 sunde mellem-måltider

14. september 2021
af Jeanette Hansen
Udgivet første gang 14. september 2012. Foto: Shutterstock
Sunde mellemmåltider kan være svære at finde på. Derfor får du her 16 ideer til sunde mellemmåltider, så du kan komme i gang med at leve sundere derhjemme og undgå den lille sult.

De fleste kender følelsen af en lille sult, der kommer mellem de store måltider på dagen. 

Men hvad kan man egentlig proppe sin krop med, når sulten melder sig, og der er lang tid til næste måltid?

Vi har samlet inspiration til nemme og ikke mindst sunde mellemmåltider, som du altid kan have med på farten eller hurtigt få fat i.

Her er ideer til 16 sunde mellemmåltider, som alle gerne må suppleres med ekstra grøntsager.

Inspiration til 16 sunde mellemmåltider: 

1. Morgenmadsprodukter som mellemmåltid

2 dl mager surmælksprodukt med 2 spsk. müsli eller grovflakes

2. Mellemmåltid med rugbrød

½ skive rugbrød med 1 spsk. frisk ost pyntet med peberfrugt og radise

3. Frugt som mellemmåltid

100 g frisk frugtsalat fx af kiwi, æble, pære, appelsin med vanillecreme rørt af 3 spsk. fromage frais med 1 tsk. vanillesukker

4. Fibre og vitaminer til mellemmåltidet

½ skive rugbrød og ½ banan

5. Det søde mellemmåltid

2 dl Cocio light og 1 skive groft knækbrød

6. Dip som mellemmåltid

Gulerod, agurk, blomkål skåret i stænger eller buketter med dip af 1 dl fromage frais rørt med krydderier

7. Brød og ost som mellemmåltid

½ skive fiberbrød med 1 spsk. mager smøreost eller frisk ost pyntet med agurk og peberfrugt

8. Et frisk mellemmåltid

2 dl kærnemælk blendet med lidt bær (som hindbær eller jordbær) og 1 tsk. sukker og ½ dl havrefras

Ideer til sunde mellemmåltider

9. Kiks med hytteost

2 stk. fiberkiks med 3 spsk. mager hytteost eller rygeost og purløg, rødløg og radise

10. Knækbrød med frugt

1 skive groft knækbrød og 1 stk. pære

11. Det klassiske pålæg som mellemmåltid

½ skive rugbrød med 1 skive magert pålæg pyntet med salat, sennepspickles og karse

12. Mellemmåltid med suppe

1 kop grøntsagssuppe og ½ stk. grahamsbolle

13. Et sødt mellemmåltid

½ skive grovbrød med 1 skive pålægschokolade og ½ banan

14. Mellemmåltid med tørrede frugter

1 skive groft knækbrød og ½ dl (25 g) tørrede frugter

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Er det sundt at spise mellemmåltider?

Ifølge OdenseSundhedshus.dk giver sunde mellemmåltider dig en bedre forbrænding, en velfungerende appetitregulering og en større mæthed, så du undgår at overspise til hovedmåltiderne.

Mellemmåltiderne kan du spise i løbet af dagen mellem dine andre måltider. 

Kilde: OdenseSunhedshus.dk

15. Mellemåltid med kærnemælk

2 dl kærnemælk med citronsaft og 1 tsk. vanillesukker og 2 spsk. grovflakes

16. Sødt mellemmåltid med honning

2 stk. grove skorper med 2 tsk. honning