Er kunstigt sødestof farligt?
Jeg har i sin tid hørt, at produkter med kunstige sødestoffer er "forbudt for børn", da sødestoffet har en ødelæggende virkning på børns hjerneceller. Jeg har derfor holdt min datter på fire år væk fra disse produkter, og skulle der være sodavand på bordet, er der fx børnecola (alm. cola) og voksen cola (cola light). Jeg er selvfølgelig opmærksom på, at almindeligt sukker heller ikke er godt for børn. Mit spørgsmål er, om det, jeg i sin tid har hørt om de kunstige sødestoffer, er rigtigt, og i så fald, ved hvilken alder det vender, så det i stedet bliver produkter med kunstige sødestoffer, som er de bedste.
Camilla Larsen
Kære Camilla
Light sodavand med kunstigt sødestof kan ikke give hjerneskader hos børn, med mindre barnet har den sygdom, der hedder Føllings sygdom eller phenylketonuri. Sygdommen skyldes en medfødt mangel på et vigtigt enzym, som spalter amminosyren phenylalanin, der er en del af sødestoffet Aspartam. Alle nyfødte bliver undersøgt, om de har sygdommen. Inden for de første døgn får barnet taget en blodprøve med et lille prik i hælen.
Det er altså ikke så vigtigt, om sodavanden er med sukker eller er light. Det vigtigste er, hvor ofte børnene drikker sodavand. Sodavand eller saft bør de højst få én gang om ugen. Til hverdag kan de drikke vand - evt. mager mælk til maden.
Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen har i samarbejde udarbejdet folderen "Hvad skal dit barn drikke". I den kan du læse mere om, hvordan du giver dit barn sunde drikkevaner. Folderen finder du på Fødevarestyrelsens hjemmeside www.fvst.dk.
Og så kan du i øvrigt teste, om du og din familie lever lidt for sødt på Forbrugerstyrelsens hjemmeside: www.forbrug.dk
Annelise Bunch,
forbrugerinformation