Se også
Mad
Mad
6. juli 2011Bruschetta med krebsehaler
Milde og cremede avocadoshots med sprøde brød er en fin starter eller forret
Af: Lynn Andersen
Foto: Bjørn Jakobsen
Milde og cremede avocadoshots med sprøde brød er en fin starter eller forret
Bruschetta med krebsehaler
TID: 15 min.
2 fed hvidløg
1 flute
2 stilke bladselleri
2 spsk bredbladet persille
1 dl mayonnaise
2 tsk citronsaft
1 tsk dijonsennep
En anelse øko-citronskræl
Paprika
500 g krebsehaler
Fremgangsmåde:
Tænd for ovngrillen.
Bland smør med presset hvidløg.
Skær brødet i tynde skiver og kom
hvidløgssmør på.
Grill brødene et par min.
Hertil kan du tilberede dagen i forvejen.
Hak bladeselleri og persille fint.
Bland med mayonnaise, citronsaft, sennep,
citronskræl og et drys paprika.
Rør krebsehaleri til sidst.
Hertil kan du tilberede dagen i forvejen.
Inden servering til avocadoshots smøres lidt
krebsehaleblanding på hvert stykke brød.
Her får du 6 nemme og lækre opskrifter til en overdådig middag i haven:
Annonce
6 lækre retter
(link fjernet) (link fjernet)Kammuslinger (link fjernet)med prosciutto (link fjernet)
og tomatpesto (link fjernet)Kolde avocado-shots (link fjernet)
Bruschetta med
krebsehaler
(link fjernet)Italiensk farseret
prochetta
Rucolasalat med
fennikel og
abrikosChokoladelag-kage medhindbær (link fjernet)
Annonce
Udvalgt indhold
Agenda
Anne Sophie har ofte oplevet, at kvinder aldrig har den “rigtige” alder. En kommentar fra hendes chef bekræftede det
Liv
Anne Sophia Hermansen: "Havde jeg vidst de ting, jeg ved i dag, havde jeg selvfølgelig gjort nogle ting anderledes"
Liv