Kanelfingre

Hjemmelavede kanelfingre, som du trygt kan nyde et par stykker af - for uden søde sager, er det ikke rigtig jul.

Kanelfingre (40 stk., tid 15 min.)

Energi pr. kage: 69 kcal.
Fordelt på: protein 7%,
kulhydrat 74%, fedt 19%

2. Sigt mel samt hjortetaksalt og rør det i æggemassen sammen med blødt smør.

3. Tril dejen til lange tynde pølser og skær dem i mindre stykker. Læg dem med afstand på en bageplade og bag kagerne 8-9 min. ved 200 grader. Afkøl på rist.

4. Dyp spidsen af de afkølede kager i smeltet chokolade, og opbevar dem i kagedåse, når chokoladen er helt stivnet

Her er 6 opskrifter på juleguf i den sunde ende - velbekomme!