Annonce
Mad
5. august 2021

Lynstegt oksekød med kinakål

Ugens onsdagsopskrift er lynstegt oksekød med kinakål. Få opskriften her
Af: Louisa Lorang
Lynstegt oksekød med kinakål

Foto: Anders Schønnemann

Ugens onsdagsopskrift er lynstegt oksekød med kinakål. Få opskriften her
2 personer
Tid i alt 30 min

Det skal du bruge

  • 300 g oksekød i terninger eller strimler
  • olie til stegning
  • 2 tsk. sukker
  • 1 spsk. revet ingefær
  • 1 løg i både
  • 1 kinakål, groft snittet
  • 3 fed hvidløg i tynde skiver
  • 1½ dl østerssauce
  • 1 dl vand
  • sesamfrø

Tilbehør

  • kogte ris, gerne grove
Annonce

Opskrift - sådan laver du lynstegt oksekød med kinakål

  1. Brun kødet i lidt olie i en super varm wok.
  2. Kom sukker, ingefær, løg, kinakål og hvidløg i, og lad det stege lidt.
  3. Tilsæt østerssauce, vand og sesamfrø, og lad det koge op.
  4. Servér straks med kogte ris til.

Herunder finder du flere lækre opskrifter

Læs mere om:

Annonce

Læs også

Annonce

Bliv medlem af femina+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.