De små chokoladekager har en flydende midte af mørk chokolade. Nyd dem med bær og måske en kugle god vaniljeis. Her får du opskriften på chokoladefondant med flydende midte
Af: Camilla Biesbjerg Markussen
Foto: Columbus Leth
De små chokoladekager har en flydende midte af mørk chokolade. Nyd dem med bær og måske en kugle god vaniljeis. Her får du opskriften på chokoladefondant med flydende midte
8 personer
Tid i alt 30 min
DET SKAL DU BRUGE
150 g mørk chokolade
75 g smør
4 æg
75 g sukker
2 spsk. hvedemel
8 små engangs-aluminiums-muffinforme
1 spsk. smør til formene
CHOKOLADE-MIDTE
100 g mørk chokolade 70 %
½ dl piskefløde
1 spsk. honning
25 g smør
TIL SERVERING
3 spsk. flormelis
125 g blåbær
125 g hindbær
Annonce
Opskrift - sådan laver du chokoladefondant med flydende midte