Overgangsalder
Træning og kost
19. marts 2012Lysegrøn fibersmoothie
En super enkel smoothie, der mætter rigtig godt. Du kan bruge den til frokost eller som et lækkert mellemmåltid. Smoothien kan laves med en god blenderstav eller i blender. Nyd farven, den sætter dig garanteret i forårshumør
Af: Susanne Palmqvist
Foto: Anders Schønnemann
(2 glas)
1 moden avokado
saft af 1-1½ citron
1 lille stilk bladselleri
6 isterninger
1-2 dl god æblejuice el. 3-4 friskpressede æbler
Tag avokadokødet ud af skallerne, og kom dem i en blender eller skål sammen med citronsaft, og bladselleri skåret i små stykker, isterninger og ca. halvdelen af æblemosten. Kør det helt cremet, og spæd op med æblemost, til tykkelsen er tilpas. Smag den evt. til med mere citronsaft. Hæld smoothien i store glas, og servér den med det samme.
Choko crunch icecream>>
