Mad

Varmrøget laks med stuvet spinat

Ugens torsdagsopskrift er varmrøget laks med stuvet spinat. Få opskriften her






3 fed hvidløg i tynde skiver
lidt olie til stegning
300 g babyspinat
100 g flødeost
salt
lidt revet muskatnød
ENDVIDERE:
½ kg kogte små kartofler
lidt olie til stegning
salt
lidt hakket bredbladet persille
300 g varmrøget laks
TILBEHØR:
citronbåde
Sautér hvidløg i olie på en varm pande, tilsæt spinat, og lad den lige falde sammen. Kom flødeost på, og lad det koge op. Smag til med salt og muskatnød.
Rist imens kartoflerne i lidt olie på en varm pande. Krydr dem med salt og persille, og servér laks med kartofler, spinat og citron.
Opskriften er til 2 personer

Få indkøbslisten til hele ugen her

UGENS ANDRE OPSKRIFTER


Mandag TirsdagOnsdagFredag

Læs mere om: