Se også
Mad
Mad
14. november 2018Semidried tomater
Disse hjemmelavede semidried tomater kan bruges i mange sammenhænge: Brug dem for eksempel i salater og sandwich, blendet i mayonnaise, finthakket i smør til en god bøf eller på en pizza
Af: Kristine Høeg
Foto: Line Falck Christensen
Disse hjemmelavede semidried tomater kan bruges i mange sammenhænge: Brug dem for eksempel i salater og sandwich, blendet i mayonnaise, finthakket i smør til en god bøf eller på en pizza
4 t og 0 min
Det skal du bruge
- Tomater - gerne flaske- eller blommetomater
- Olivenolie
- Hvidløgsfed
Annonce
Sådan laver du semidried tomater
- Tænd ovnen på 110°.
- Skær alle tomaterne igennem på langs og læg dem med snitfladen opad på bageplader beklædt med bagepapir.
- Pensl tomaterne med olivenolie og tør dem i ovnen i 4-5 timer, eller indtil de begynder at føles bløde uden at være smattede.
- Pak dem i fine glas og stik et par pillede hvidløgsfed ned til dem og hæld olivenolie på, til det dækker.
- Luk glasset og opbevar i køleskabet.
Inspiration til aftensmåltidet
Læs mere om:
Annonce
Læs også
Annonce
Bliv medlem af femina+
Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.