Hovedretter

Madplan: Spaghetti med tigerrejer, satay-kyllingespyd og vikingegryde

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have spaghetti med tigerrejer, satay-kyllingespyd og vikingegryde. Få alle opskrifterne og en indkøbsliste her.

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem. 

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

Vi har gjort al forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her 

Mandag: Spaghetti med tigerrejer og avocadocreme
Tirsdag: Farserede porrer med rodfrugter
Onsdag: Satay-kyllingespyd med ris og mangosalat
Torsdag: Vikingegryde med rodfrugtmos
Fredag: Burger med rødbedebøf
 

Til denne uges madplan skal du bruge:

KØD OG FISK:

400 g svinekød i tern

400 g hakket svinekød

500 g kyllingeinderfilet

150 g bacon i et helt stykke

200 g wienerpølser

500 g tigerrejer

FRUGT OG GRØNT:

500 g kartofler

500 g søde kartofler

500 g pastinakker

500 g rødbeder

350 g gulerødder

8 fed hvidløg

4 løg

2 rødløg

2 porrer

1 squash

150 g frisk spinat

500 g champignoner

2 avocadoer

1 mango

1 hjertesalat

1 agurk

½ frisk rød chili

½ citron

½ limefrugt

3 cm frisk ingefær

1 håndfuld frisk basilikum

1 håndfuld frisk timian

1 håndfuld frisk koriander

1 håndfuld bredbladet persille

FERSKVARER OG KOLONIAL:

1 dl piskefløde

50 g smør

2 dl mælk

30 g fintrevet parmesan

2 æg

1 dåse hakkede tomater

70 g koncentreret tomatpuré

4 dl grøntsagsbouillon

2 dåser grønne linser

 

1 dl god mayonnaise

1 spsk. hvedemel

400 g spaghetti

4 dl jasminris

3 dl rasp

2 dl finvalsede havregryn

1 dl risvinseddike

2 spsk. fiskesauce

2 spsk. karry

3 dl kokosmælk

2 tsk. honning

4 spsk. peanutbutter

2 tsk. rød karrypasta

1½ spsk. fiskesauce

1 spsk. sød paprika

1 tsk. røget paprika

8 burgerboller

 

DU SKAL OGSÅ BRUGE:

Salt og peber

Olivenolie

2 spsk. smagsneutral olie

8 stk. bambusspyd

 

 

Læs mere om: