Hovedretter

Madplan: Grøntsagslasagne, pastinakbøffer og fyldt kyllingebryst

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have grøntsagslasagne med aubergine og mozzarella, pastinakbøffer med rosenkålsslaw og fyldt kyllingebryst. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

 

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her

Mandag: Grøntsagslasagne med aubergine og mozzarella – Få opskriften her

Tirsdag: Fyldte peberfrugter med bulgursalat – Få opskriften her

Onsdag: Pastinakbøffer med rosenkålsslaw – Få opskriften her

Torsdag: Spaghetti med ærtepesto og laksebacon – Få opskriften her

Fredag: Fyldt kyllingebryst og perlebygsalat med bagte vindruer – Få opskriften her

 

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
400 g hakket lammekød
4 kyllingebrystfileter
8 skiver serranoskinke
300 g røget laks i skiver
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
2 æbler
1 bakke vindruer
2 citroner
3 løg
1 rødløg
8 fed hvidløg
4 auberginer
2 røde peberfrugter
125 g champignoner
300 g pastinakker
500 g rosenkål
1 bundt palmekål
1 bakke blandede salatblade
2 bundter frisk basilikum
1 bundt bredbladet persille
1 bundt mynte
300 g frosne ærter
 
Forkæl dig selv og få femina leveret hver uge. Køb et abonnement her
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
2 æg
500 g cremefraiche 18 %
100 g flødeost naturel
300 g parmesan
2 kugler frisk mozzarella
150 g feta
3 dåser hakkede tomater
1 glas kalamataoliven
50 g soltørrede tomater i olie
400 g spaghetti 
200 g finvalsede havregryn
500 g bulgur
500 g perlebyg
90 g pinjekerner
50 g mandler
50 g valnøddekerner
1 brød
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE
salt og friskkværnet peber
sukker
olivenolie
smør
balsamicoeddike
stødt koriander
paprika
honning
dijonsennep 
god mayonnaise
grovkornet sennep
tandstikkere af træ