Forretter
Julefrokost: 7 julefrokostretter med et friskt og grønt pift
Sild, fiskefilet og laks hører til på julefrokostbordet, men derudover er der plads til fornyelse. Gør julefrokosten både grønnere og skønnere med sprøde salater og anderledes indslag.
Parmaskinke med pæresalat, ristede nødder og kerner
Langtidsstegte andelår og rødkålssalat med bagte pastinakker
Fiskefileter med let remoulade, avocado og ristet grønkål
Glaseret laks med syltede rødløg og sauce tartare
Bruschetta med saltet ricottacreme, figner og timian
Sild med æble-fennikel-salat og kørvel
Mazarinkage med græsk yoghurt og julekrydret appelsinsirup
