havtaskekæber med radiser og fennikel
Forretter

Havtaskekæber med radiser og fennikel

af Camilla Zarah Lawes 3. april 2009
Foto: Columbus Leth
Super nem og skøn forret der passer perfekt til gæster. Her får du opskriften på havtaskekæber med radiser og fennikel

Havtaskekæber med radiser og fennikel

Opskriften er til 4 personer

 

DET SKAL DU BRUGE

250 g havtaskekæberhavsalt, sukker og friskkværnet pebersaft fra 1 økologisk citronolivenolie½ fennikel i papirtynde skiver8 radiser i helt tynde skiver

Opskrift - sådan laver du havtaskekæber med radiser og fennikel

Skær fisken i helt tynde skiver, læg dem fladt på en tallerken, og krydr med salt, peber og sukker. Fordel fennikel og radiser over, og dryp citronsaft og olivenolie på. Servér med et godt brød til.