Mad
Mad
Brum-brombær
27. juli 2023Olivia Zypikoff
Foto: Colourbox
Brum-brombær er en frisk mocktail med masser af smag. Sukkerlaget gør drinken ekstra sød og lige til at drikke, selvom den er uden alkohol.
4 personer
Ingredienser
- 1 dl brombærsirup
- 1 dl sukkerlage
- 1½ citronjuice
- top med dansk vand
Pynt
- brombær
- cintronskriver
- mynteblade
Sådan gør du:
Sukkerlage: Bland sukker og vand i en gryde og varm det op til kogepunktet, så sukkeret opløses. Når sukkerlagen er afkølet er det klar til brug.
Drinken: Brum-brombær
- Bland brombærsirup, sukkerlage og citronjuice.
- Fyld glasset op med is og top med danskvand.
- Pynt evt. med en citronskive eller bær.
Server derefter den lækre alkoholfrie drink og nyd den.
Drinken indeholder brombærsirup, som kan udskiftes med andre bær-sirupper f.eks. Jordbær- og hindbærsirup.
