
Kongehuset
En velsmagende kombination til grillen, som komplimenterer laksen rigtig godt! LAKSESPYD MED BACON OG PESTO
Ingredienser
Ca. 250 g laksefilet i strimler
4 skiver bacon
2 store spsk pesto
2 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft
Lidt dild
Fremgangsmåde
Læg 1-2 laksestrimler over en skive bacon og sno den på spyd.
Blend pesto, olie, citronsaft og dild sammen og smag til.
Grill laksespyddene ved god varme i ca. 5 min. i alt.
Servér med pestosaucen og f.eks. kartofler.
6 LÆKRE GRILLSPYD
Auberginespyd med feta Krydrede lammespyd Kyllingesatay med peanutsauce
Laksespyd med bacon og pestoOksespyd med tomatmarinadeRejespyd med sursød sauce