Mad

30. august 2012

Æbletid: 6 skønne opskrifter til din æblehøst

Opskrifter til den dejligste æbletid, og hvis du ikke kan nå at spise dem direkte fra træet, får du her 6 måder at bruge dine æbler i lækre retter

Af: Louise Dandanell Ørsted

Æbletid: 6 skønne opskrifter til din æblehøst

Foto: Bjørn Jakobsen

Danske æbler fås i handlen stort set hele året - takket være gode opbevarings-muligheder. Men hvis de skal være knasende saftige og friske, er det om efteråret, vi skal spise dem - selvfølgelig helst direkte fra træet.
Und dig selv at smage så mange forskellige sorter, du kan komme i nærheden af - og find dine favoritter.

Smag 6 gode bud på opskrifter til den dejlige æbletid:

Morgengrød
med revet æble

Kylling i cider

Æble-blomme
marmelade

Kartoffelpandekager
med æblemos

Æbletærte
med marcipan

Læs mere om:

Guides til madlavning

Udvalgt indhold

Efter et kræftforløb, der satte både krop og sind på prøve, indså Trine Øveraas, at huden og vores kroppe er langt stærkere, end vi tror. Håret voksede tilbage helt af sig selv, efter hun fik sin afsluttende kemobehandling.

Da Trines hud blev rød og brændende, gik hun i gang med at researche. Her er hendes bedste råd

Julie Agnete Vang har kastet sig over en helt ny drøm og er spændt på, hvor det fører hende hen.

Karriere og penge

Hun stod på Amager Torv, da hun fik et overraskende opkald. Bagefter var hun flad af grin

Både din personlighed og dine aktuelle livsomstændigheder spiller en rolle for, hvor hurtigt din hjerne udmattes.

Køber du ting, du ikke har brug for? Det her kan være årsagen

Læs også