Overgangsalder
TrĂŠning og kost
2. august 2013Spis dig til flotte arme
I bogen âVis bare armeâ giver kosteksperterne Majbritt L. Engell og Alice Apel Hartvig gode og enkle rĂ„d om, hvordan du spiser dig til en slankere, sundere krop og flottere, tonede arme
Af:
Af Karen Pallisgaard 08/02/2013 - 00:00
1) Spis dig mĂŠt
Fortidens slankemyter om, at man skal sulte for at blive slank, forsage fedt og nĂŠrmest leve af salat, punkteres fuldstĂŠndig i âVis bare armeâ. Du skal tvĂŠrtimod spise rigeligt med mad til dine mĂ„ltider, sĂ„ du fĂžler dig mĂŠt og veltilfreds. Spis fĂždevarer som magert kĂžd, fjerkrĂŠ, fisk, ĂŠg, skaldyr, skyr/kvark, nĂždder, olivenolie og avocadoolie. Princippet for denne kostplan er, at den er insulinsĂŠnkende og stabiliserer blodsukkeret â og dermed minimerer risikoen for, at du pludselig hungrer efter noget sĂždt, fordi dit blodsukker er i bund.
2) Del din tallerken op i tre
Du skal have lige dele protein, fedt og langsomt kulhydrat. Proteinerne skal gÞre dig mÊt og sikre dig en god forbrÊnding, og dem fÄr du blandt andet via magert kÞd, fjerkrÊ og Êg. De sunde fedtstoffer som olie, pesto, nÞdder og mayonnaise styrker hjerne og muskler. De gode, langsomme kulhydrater fÄr du i form af masser af grÞntsager. Det giver dig vitaminer og mineraler.
LÊs ogsÄ: Spis nÞdder og hold dig sund
3) Lad vĂŠre med at tĂŠlle kalorier
Den gamle mĂ„de at slanke sig pĂ„, med at tĂŠlle kalorier, og devisen om, at alt fedt tĂŠller meget mere pĂ„ kaloriekontoen, er passĂ©. Alle kalorier virker ikke ens i kroppens stofskifteprocesser, og derfor er det ikke blot et spĂžrgsmĂ„l om fedt eller ej. Desuden er fedt vigtigt for vores hormonbalance, sundhed og mentale processer, og fedt kan faktisk hjĂŠlpe med at fordrive fedt fra uĂžnskede steder pĂ„ kroppen! SĂ„ drop kalorietĂŠllingstyranniet og sĂžrg for at spise de rigtige ting (indtil du er mĂŠt, ikke overmĂŠt) â sĂ„ vil det uĂžnskede fedt automatisk smelte vĂŠk.
4) Spis grÞnt til dine hovedmÄltider
Spis godt med grÞntsager til frokost og aftensmad, og variér gerne. Dem fra frost kan sagtens erstatte de rÄ. Laver du omelet til morgenmad eller brunch, sker der pÄ ingen mÄde noget ved, at du spiser grÞntsager til.
5) Spis langsomme kulhydrater, nÄr du trÊner
Det er meget vigtigt, du fĂžlger anvisningerne om at indtage en portion kulhydrat lige efter trĂŠning og en ekstra i lĂžbet af dagen. Det kan f.eks. vĂŠre: 1 skive rugbrĂžd (50 g), 2 knĂŠkbrĂžd (RugSprĂž eller Fiberbalance), 200 g bĂŠr, 1 tortilla (lille) eller 30 g fuldkornspasta.
PÄ sÞndag.dk fÄr du 6 tips til at spise sundt nÄr du er ude (link fjernet)
