Krop & velvære

De gode og de dårlige kulhydrater

af Lisa Bolting, SlankeDoktor.dk 30. juni 2010
Foto: Shutterstock
Mange frygter kulhydraterne og skærer dem derfor helt ud af deres kost, når de skal tabe sig, men din krop har faktisk brug for kulhydraterne. Det gælder bare om at kunne kende forskel på de "gode" og de "dårlige". Bliv klogere her.

Kulhydrater giver energi til både hjerne, krop, muskler og nerver.

Det er især nødvendigt med kulhydrater i kosten, når du træner.

Det er dog ikke alle kulhydrater, der er lige brugbare for din krop og ikke mindst lige sunde.

Vi lister derfor nogle af de bedste og værste kulhydrater op her.

Gode kulhydrater findes blandt andet i:

- Rugbrød

- Fuldkornspasta og brune ris

- Stort set alt frugt

- Soyabønner og tofu

- Mandler

- Kikærter og Linser

- Pastinak

Dårlige kulhydrater finder du i:

- Hvidt brød

- Hvid pasta

- Hvide ris

- Yoghurt

- Slik, kage og chokolade

- Chips