Havregryns-vafler med frisk frugt

De sunde, mættende vafler med havregryn er perfekte som en sød snack eller som morgenmad. Få opskriften her

Af: Emma Martiny

Foto: Nina Malling

Havregryns-vafler med frisk frugt

Tid: 25 minutterAntal: 6 stk. DET SKAL DU BRUGE3 dl finvalsede havregryn 1½ dl mælk1½ dl yoghurt naturel2 æg1 spsk. kokos- eller rørsukker1 tsk. bagepulver1 tsk. vaniljepulver1 nip salt½ tsk. kardemommesmør til stegning

TIL SERVERINGgræsk yoghurtfrisk frugt, f.eks. kiwi og ananasbær PRØV OGSÅ: Vafler med bærcreme

Opskrift - sådan laver du havregryns-vafler med frisk frugt

Blend havregryn til helt fint mel i en foodprocessor. Tilsæt alle de resterende ingredienser, og lad foodprocessoren køre videre, til dejen er helt glat. Opvarm vaffeljernet, og smør det med lidt smør, inden du steger vaflerne. Servér straks med græsk yoghurt og frisk frugt.