Hovedretter

6x marcipan

Ikke stresse – du kan sagtens nå det, for disse godter er hurtigt klar til fade og skåle. Husk at bruge den bedste marcipan, også til konfekt: Vi vil hellere have lidt, men godt. Glædelig jul!

Marcipan er ofte den allervigtigste ingrediens i den konfekt, vi mæsker os i til jul.

Har du endnu ikke fået lavet julens konfekt med marcipan, er der ingen grund til at gå i panik. Vi har fundet 6 skønne opskrifter på konfekt - alle selvfølgelig med marcipan.

Fyldte figner med marcipan Banankage med marcipan Marcipanmåtter



Marcipansalami Marcipansandwich Nøddekugler med nougat


Når du arbejder med marcipan, kan det godt blive en fedtet affære. Prøv at drysse bordet med flormelis, inden du går i gang med din marcipan. Flormelis fungerer til marcipan ligesom mel til en brøddej.

Flormelisen gør det lettere at arbejde med marcipanen, men pas på med ikke at bruge for meget, for så kan din marcipan godt blive for tør, og så er marcipan ikke så let at arbejde med.

Alt til konfekten i SØNDAGs shop...

Deco-pen fra Lékué

Smart dekorationspen, som gør
det let at dekorere konfekt.

169 kr. i SØNDAGs webshop

>> køb den HER
Dåsesæt med 3 stk.

Fine retro-dåser med design
af engelske Martin Wiscombe
til opbevaring af konfekten.

249 kr. i SØNDAGs webshop

>> køb dem HER
Glasskål med fod

Glasskålen Fanny er perfekt
til at servere konfekten med stil.

99 kr. i SØNDAGs webshop

>> køb den HER

Er du helt vild med kage og desserter?

På facebook-gruppen "Jeg elsker kage" er næsten 15.000 kage-entusiaster samlet, og deles om opskrifter, tips og gode idéer. Du kan være med i gruppen HER.