madplan
Hovedretter

Madplan: Kyllingespyd, lasagne og bøf

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have indiske kyllingespyd med grøntsagspakora, spinatlasagne med røget laks og nudelwok med sesammarineret bøf. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

 

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

 

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

 

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her

Mandag: Indiske kyllingespyd med grøntsagspakora – Få opskriften her

Tirsdag: Måltidssalat med vandmelon og ristet feta – Få opskriften her

Onsdag: Spinatlasagne med røget laks – Få opskriften her

Torsdag: Minestronesuppe med gnocchi og bacon – Få opskriften her

Fredag: Nudelwok med sesammarineret bøf – Få opskriften her

 

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
500 g kyllingestrimler
300 g røget laks i skiver
200 g bacon i et helt stykke
500 g oksekød i strimler
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
3 løg
2 rødløg
12 fed hvidløg
2 cm frisk ingefær
1 frisk rød chili 
1 limefrugt
1 usprøjtet citron 
2 squash
3 gulerødder
3 stilke bladselleri
½ agurk 
1 bakke aspargesbroccoli
2 bakker blandet salat
500 g frisk spinat 
1 bundt koriander
1 bundt mynte 
1 bundt timian
2 bundter basilikum
½ vandmelon 
200 g edamamebønner uden bælg (fra frost)
 
Få 13 nr. af femina + glasvase fra Lyngby Porcelæn for kun 348 kr.
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
4 dl græsk yoghurt 2 %
250 g ricotta
1 dl piskefløde
150 g feta 
2 friske mozzarellakugler, i alt 250 g
500 g gnocchi
2 dåser hakkede tomater
70 g koncentreret tomatpuré
3 dl kikærtemel
1 dl sesamfrø
2 dl sort quinoa
1 dl belugalinser
1 dl solsikkekerner
1 pakke lasagneplader
300 g risnudler
2 brød
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE 
olivenolie
rørsukker
muskatnød
laurbærblade
gurkemeje
paprika
tørrede chiliflager
garam masala
salt og friskkværnet peber 
hvidløgspulver
stødt spidskommen 
grøntsagsbouillon 
balsamicoeddike
dijonsennep
sojasauce
sesamolie
ca. 12-16 træspyd