madplan
Hovedretter

Madplan: Kulmule, vaffeltoast og quesadillas

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have smørstegt kulmule med jordbærsalsa, avocado-vaffeltoast med pocherede æg og bagte quesadillas med mango, cheddar og sorte bønner. Få alle opskrifterne her

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

 

 

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

 

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her

Mandag: Smørstegt kulmule med jordbærsalsa – Få opskriften her

Tirsdag: Avocado-vaffeltoast med pocherede æg – Få opskriften her

Onsdag: Pasta med kyllinge-bolognese – Få opskriften her

Torsdag: Bagte quesadillas med mango, cheddar og sorte bønner – Få opskriften her

Fredag: Grillede kyllingespyd med kartoffelsalat og ærtedip – Få opskriften her

 

 

TIL DENNE UGES MADPLAN SKAL DU BRUGE

KØD OG FISK
4 kulmulefileter
500 g hakket kyllingekød 
600 g kyllingeinderfilet
 
FRUGT OG GRØNTSAGER
1.750 g nye kartofler
1 bakke feldsalat
200 g friske jordbær
2 rødløg
5 modne avocadoer
3 citroner, heraf 2 usprøjtede
2 limefrugter
2 løg
5 fed hvidløg 
2 stilke bladselleri 
2 gulerødder 
1 moden mango
3 forårsløg
1 potte rød skovsyre
1 potte basilikum
1 bundt koriander
1 håndfuld blandet persille, dild og/eller purløg
1 bundt asparges
300 g frosne ærter
 
FERSKVARER OG KOLONIAL
3 dl finvalsede havregryn 
1½ dl mælk
1½ dl yoghurt naturel
6 æg
1 dåse hakkede tomater 
70 g koncentreret tomatpuré 
400 g spaghetti
25 g parmesan
8 små tortillas (mexicanske majspandekager)
2 dl brune ris
1 dåse sorte bønner
5 skiver syltet jalapenos fra glas
150 g cheddar
1 glas kapers
1 dl cremefraiche 18 %
 
DU SKAL OGSÅ BRUGE
salt og friskkværnet peber
smør
balsamicoeddike
olivenolie
honning
bagepulver
lys eddike
rødvinseddike
tørret oregano 
tørret basilikum
dijonsennep
tynde grillspyd