Mad
27. september 2012

Granolabar

Opskrift: Prøv denne nærende bar når du skal have en hurtig og sund snack
Af: Gitte Heidi Rasmussen
https://imgix.femina.dk/media/sondag/2012/09/39/madsag/snack3-stor.jpg

Foto: Bjørn Jakobsen

Granolabar (Tid: 30 min. + afkøling)

Ingredienser
(til 8 stk.)
2½ dl müsli
20 g mandler, pecan- og hasselnødder eller græskarkerner
60 g tørret frugt f.eks. blåbær, kirsebær og tranebær
75 g rørsukker
60 g honning
25 g smør

LÆS MERE: Ønsker du inspiration til flere sunde og "søde" snacks? Se flere opskrifter her

Fremgangsmåde
1. Bland müslien med grofthakkede nødder og mandler, tørret frugt samt rørsukker.

2. Rør honning og smeltet smør i blandingen og bland det hele godt.

3. Kom blandingen i en lille foliebakke beklædt med bagepapir, ca. 10x15 cm, og tryk det godt sammen.

4. Bag granolabaren i 12-14 min. ved 175 grader og sæt den til afkøling.

5. Skær baren i 8 mindre stykker og servér dem som en sund lille snack, når den søde sult melder sig.

Energi pr. stk.: 170 kcal.
Fordelt på: protein 6%,
kulhydrat 64%, fedt 30%

LÆS MERE: Granolabaren fungerer perfekt som snack midt på eftermiddagen. Skal du også have inspiration til frokosten - så prøv disse grøntsagsmuffins

Hvad synes du om denne opskrift?
Giv et antal stjerner oppe i hjørnet, eller skriv din kommentar nederst

.

Læs også