Annonce
Mad
13. oktober 2009

Chili con carne-suppe

Chili con carne er en god gammel klassiker, der er let at frembringe og som smager godt!
Af: Beagle Iuel-Brockdorff
Chili con carne-suppe

Det skal du bruge til chili con carne

1 spsk olie
1 hakket løg
2 fed hvidløg
2 gulerødder
2 stilke bladselleri
300 g hakket oksekød
1 dåse hakkede tomater
1 dåse bønner i chili
1-2 hakkede røde chilier
1 tsk mild paprika
Ca. ¾ dl bouillon
Salt og peber

Prøv også: Klassisk chili con carne

Sådan laver du chili con carne

Damp løget i olie og tilsæt hakkede grøntsager og kød.

Lad det hele svitse, til al væde er fordampet.

Kom tomater, bønner, chili, paprika og bouillon i og lad suppen koge i ca. 20 min.

Smag til og servér.

Prøv også:

Superstjerne-suppe

Kyllingesuppe med broccoli

Karrysuppe med kylling

Rodfrugtsuppe

Kartoffelsuppe med kammuslinger

Rødbedesuppe

Suppe med urter og boller

Jordskoksuppe med røget torsk (link fjernet)

Annonce
Annonce

Læs også

Bliv medlem af femina+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.