
Aftensmad
Kartoffelpizza med radicchio og parmaskinke
26. maj 2017af Timm Vladimir
Foto: Columbus Leth
En hjemmelavet pizza skal helst være enkel. Her får radicchio en simpel kartoffelpizza helt op at ringe. Her får du opskriften på kartoffelpizza med radicchio og parmaskinke
Kartoffelpizza med radicchio og parmaskinke
Tid: 30 minutter. Hævetid: 1 time. Bagetid: 10 minutter Antal personer: 2-4 DET SKAL DU BRUGE 15 g gær 2½ dl lunt vand 400 g tipo 00-hvedemel 2 spsk. olivenolie 12 g salt FYLD 2-3 kartofler 1½ dl cremefraiche 18 % 2 kugler frisk mozzarella 6 skiver parmaskinke TIL SERVERING 1 radicchio god olivenolie PRØV OGSÅ: Kartoffelpizza med spinat og pancetta