6x marcipan
23. december 2011Marcipan er ofte den allervigtigste ingrediens i den konfekt, vi mæsker os i til jul.
Har du endnu ikke fået lavet julens konfekt med marcipan, er der ingen grund til at gå i panik. Vi har fundet 6 skønne opskrifter på konfekt - alle selvfølgelig med marcipan.
MarcipansalamiMarcipansandwichNøddekugler med nougat
Når du arbejder med marcipan, kan det godt blive en fedtet affære. Prøv at drysse bordet med flormelis, inden du går i gang med din marcipan. Flormelis fungerer til marcipan ligesom mel til en brøddej.
Flormelisen gør det lettere at arbejde med marcipanen, men pas på med ikke at bruge for meget, for så kan din marcipan godt blive for tør, og så er marcipan ikke så let at arbejde med.
Alt til konfekten i SØNDAGs shop...
Deco-pen fra Lékué169 kr. i SØNDAGs webshop
>> køb den HER
Dåsesæt med 3 stk.249 kr. i SØNDAGs webshop
>> køb dem HER
Glasskål med fod99 kr. i SØNDAGs webshop
>> køb den HER
Er du helt vild med kage og desserter?
På facebook-gruppen "Jeg elsker kage" er næsten 15.000 kage-entusiaster samlet, og deles om opskrifter, tips og gode idéer. Du kan være med i gruppen HER.