hamp
Træning og kost

Hamp: Derfor skal du spise det

30. november 2016
af Christina Bølling, Margrethe Vadmand og Nanna Larsen
Foto: Panthermedia
Hamp er det nye sort inden for kosttilskud, og den omdiskuterede plante oplever en stigende interesse i både den medicinske verden og i det danske køkken.

DERFOR SKAL DU SPISE HAMP

Mange forbinder hamp med marihuana, fordi begge kommer fra samme planteslægt, cannabis. THC er den del af cannabisplanten, der kan bruges til smertebehandling – og virker euforiserende. Hampefrø indeholder ikke THC, men CBD (cannabidiol) og bruges til fødevarer og fibre. Bliver man høj af CBD? NEJ – man bliver ikke ”høj” af CBD, og du kan roligt køre bil med stoffet i blodet. Forskningsresultater tyder faktisk på, at CBD har den modsatte effekt, fordi det indeholder antipsykoaktive egenskaber. LÆS OGSÅ: Hamp er sundt og det er bipollen også. Se her, hvorfor du skal spise bipollen Hvad gør det godt for? CBD er et kraftigt antiinflammatorisk og udrensende stof. Noget forskning viser, at det har potentiale til at behandle opkastning, inflammation, brystsmerter, diabetes, ledproblemer, maveproblemer, hjerteproblemer, højt blodtryk og allergi. Mange mener også, at man både sover bedre og får mere energi af hamp. Ifølge Ida Krak, som er personlig træner og stor fortaler for hamp, er det intet mindre end et mirakelmiddel. Hvordan bruger jeg den? Du kan indtage hampeolie i kapsler, bruge en koldpresset hampeolie i madlavning og bage med hampefrømel og putte hampefrø i smoothies, salater og frikadeller. LÆS OGSÅ: Kakao er det nye superfood

Læs også