Krop & velvære

Pas på mættet fedt

af SØNDAGs Sundhedspanel 1. juli 2012
foto: Shutterstock
Der findes en god grund til at holde sig fra sommerens is og grillpølser. Mættet fedt øger nemlig risikoen for en lang række sygdomme

Sommeren byder på vaffelis, store bøffer og grillpølser, og vi elsker det.Der findes dog flere gode grunde til at holde lidt igen med de gode sager, som - desværre - indeholder store mængder mættet fedt, det såkaldte usunde fedt.LÆS MERE: Her kan du finde ud af, præcist hvor usund din grillpølse erMættet fedt øger risikoen for kræfttyper som prostatakræft, livmoderkræft, brystkræft og kræft i tyk- og endetarm - foruden hjerte-kar-sygdomme.Så vær god ved din krop, og nedsæt din risiko for livsstilssygdomme, ved at skære ned på det mættede fedt i kosten.Spis i stedet magre kød- og mejeriprodukter, 200-300 g fisk om ugen og 600 g frugt og grønt hver dag, og undgå derved at få for meget af det usunde mættede fedt.LÆS MERE: Synes du det kan være svært at få spist nok frugt og grønt, så får du her fem råd til at få spist mere grønt

HER FINDER DU MÆTTET FEDT

* smør, stegemargarine, Kærgården m.m., fede oste og fede mejeriprodukter* fedt kød, kødpålæg og postejer* kager, småkager, wienerbrød, flødeis, chokolade* fast food, færdigretter med meget fedt, chips og pommes fritesDu kan nedsætte dit indtag af mættet fedt ved skifte mange af dine animalske produkter ud med inanimalske produkter, der i indeholder umættet fedt, som er sundere end mættet fedt.Fx kan du bruge vegetabilsk olie med det umættede fedt i madlavningen i stedet for smør, der indeholder mættet fedt. Eller du kan skifte spegepølsen på rugbrødet ud med skiver af avocado drysset med salt og peber. Avocado er nemlig fyldt med sundt fedt.Gratis sunde tips på facebook?

Vil du gerne have gratis sunde tips direkte på facebook? Så vær med i sundhedsgruppen, som er resultatet af et samarbejde mellem SØNDAG, Femina, ELLE, Q og Mad & Bolig. Giv gruppen "Sunde tips - hver dag" et "like" lige her.