Hudpleje

Hud-opstrammende program: Karens madplan

14. januar 2013
af Karen Pallisgaard og Charlotte Hallbæck
Foto: Pantherstock og All Over Press
Kan man spise sig til strammere hud? I denne uges FEMINA har redaktionen testet fire forskellige genveje til spændstigere og klar hud. Sundhedsredaktør Karen Pallisgaard valgte at gå den "naturlige" vej - her får du hendes madplan

De fleste af os vil gerne se friske og sunde ud, og det forbinder mange med spændstig hud, klare øjne og glød i kinderne. FEMINAs redaktion har testet forskellige veje til et strålende ansigt, som du kan læse om i denne uges FEMINA. Bl.a. vores sundhedsredaktør Karen, der har detox'et sig til sundere hud med hjælp fra forfatter og ernæringsterapeut Thorbjörg Hafsteinsdottir, der har en holistisk og naturlig tilgang til sundhed.Her får du Karens komplette madplan til forløbet:

Morgen

Stort glas lunkent vand

Smoothie: mandelmælk, kanel, avocado, spinat, bær, citronsaft, frossen mange, vaniljepuler, lakridsrodspulver, 2spsk. proteinpulver, 1 spsk. Lecitin granulat, 3 spsk spirret hørfrø eller

Chiagrød: 1/2 dl. Chia opblødt i 4 x vand natten over. Bland med mandler, kokosmel, kanel, vanilje, spirret hørfrø, mandelmælk.

FormiddagGrøn te ekstrakt (1 brev i halv liter vand)

Mandler ellerHørfrøboller

Frokost

1 portion grønt med protein og koldpresset olie / misodressing

EftermiddagGrøn te ekstrakt ellerHørfrøbolle med avocado/ humus/ protein ellerVandmelon

AftenFisk/ Sashimi / Lammepølser / Kylling ellerMisosuppe eller

Grønt ellerQuinoasalat med tomat fra Urtekram

SnackBær, mandler, chokolade, kakaonips, kanel, nødder