køkken
DIY

Køkken-trends anno 2015: Sådan skal dit køkken se ud

af Pia Olsen / Living Stories 5. marts 2015
Opdatér dit køkken med årets bedste tendenser. Vores fem trend- og køkkeneksperter giver gode tips og idéer til, hvordan du let får et køkken, der er to die for.

Billede af et trendy køkken 2015

 

DET PERSONLIGE KØKKEN

 

Designer fra design by us Rasmus Larsson udtaler:

Trenden for 2015 er dig. For det er dig og din smag, der er i centrum, når du skal indrette dit personlige køkken.

Sådan får du stilen i en fart

- Gå efter åbne reoler, og lad dine favorit-tekopper, fine vinglas og stel stå her sammen med tedåser, børnenes hjemmelavede figurer, kunst, lysestager, alle i skøn forvirring.

- Indret et cosy hjørne enten på din køkken-ø, hvor du allierer dig med en bordlampe og en lækker barstol, eller i et hjørne af køkkenet med en godt polstret lænestol og et sidebord – har du pladsen, så gør begge dele.

- Brug grå nuancer – Rasmus Larsson tror på grå nuancer for 2015.

- Tilsæt gyldne metaller som guld og messing.

- Vælg marmor. Vil du ikke gå all-in på en marmorbordplade, så gå efter marmorplader eller -fliser.

- Læder er også hot til dit køkken – lav dine egne lædergreb med skind, eller køb dem færdiglavede. 

Mangler du inspiration til dit nye køkken? Så kig i vores store køkkengalleri her

 

GASTRO LAB

 

Trendekspert hos Eckmann Studio Anette Eckmann udtaler:

Næste gang du er på restaurant, så kig ud til kokken og sug til dig af indtryk. For dit køkken anno 2015 må gerne ligne et professionelt industrikøkken.

Sådan får du stilen i en fart

- Sæt fliser op fra gulv til loft – gerne a la hvide franske metrofliser eller i gråtoner.

- Gå efter stålbordplader, der kan klare hverdagens slid uden det store vedligehold.

- Vælg køleskabe med glasfronter, så maden igen bliver synlig.

- Montér galvaniserede vandrør fra væg til væg, så du kan hænge dit grej op i store kødkroge.

- Langbordet i træ holder stadig – det skal bare være endnu længere til den moderne storfamilie.

- Bevar dit fadebur, hvis du er så heldig at have sådan et – her kan du opbevare alt, fra råvarer til grej, så du kan købe fornuftigt ind, når dine basisvarer er på tilbud.

- Vælg gamle høvlebænke – ifølge Anette Eckmann er det tidens ultimative styling-objekt og signalerer, at man er den gode håndværker, der ved, at mad skal laves fra bunden, med kærlighed.

 

 

KØKKEN I NORDENS FARVER

 

Brand-manager hos Tvis Køkkener Marlene Hougaard udtaler:

I vores søgen på personlighed og unikke hjem vil vi i 2015 bevæge os ud i nordiske farver som sand, blå og grå.

Sådan får du stilen i en fart

- Gå efter harmoniske toner som blå, grå og sand, som passer sammen, for at sikre en langtidsholdbar løsning i dit køkken – det er o.k. at være lidt konservativ, når du springer ud i farver til dit køkken.

- Vælg evt. blot at udskifte dit eksisterende overskab eller male det for nemt at få farve i rummet.

- Fremhæv dit farvevalg med tekstiler og kunst.

- Mal en væg i én af de smukke nordiske farver.

- Kombinér farverne med træ – en knækket grå-brun er for eksempel flot op mod sortbejdset træ.

- Indret med ægte materialer som keramikbordplader eller møbler i træ med masser af struktur.

- Blød den nordiske farveskala op med gyldne metaller som kobber og messing.

 

 

DET AUTENTISKE KØKKEN

 

Indretningsarkitekt hos Kvänum Joelina Lökke udtaler:

Paradoksalt nok er én af tendenserne for 2015 at lade være med at følge trends. Vælg i stedet køkken efter den arkitektur, du bor i. I hvert fald hvis du spørger indretningsarkitekt Joelina Lökke.

Sådan får du stilen i en fart

- Find ud af dit udgangspunkt: Hvornår er huset fra, og hvilken arkitektur har du som ramme.

- Tilfør de mest tidstypiske karakteristiske træk til dit køkken – fliser, greb, armaturer eller farver, som er typiske for den periode – på den måde kan du forme dit køkken i en stil, der matcher tiden og stilen.

- Besøg genbyg.dk, dba.dk og loppe-markeder og se, om du kan finde vintage-ting fra tiden, dit hjem blev bygget.

- Undgå, at dit køkken bliver en tidslomme, og tilsæt enkle elementer anno 2015 – f.eks. en nyproduceret barstol – det er helt o.k. at mixe klassisk design med nyt.

- Brug også lamper til at understrege epoken – lamper er populære som aldrig før, og du kan fremhæve en stil ved blot at skifte dem.

 

 

KØKKENET SOM FRANSK MADVÆRKSTED

 

Strategisk direktør i Envision og livsstilsekspert Anne Glad udtaler:

Dit køkken skal fortælle historier om hverdagens brug, så glem alt om at rydde op og gemme væk. I stedet skal dine køkkenredskaber frem i lyset på ægte fransk landkøkken-manér.

Sådan får du stilen i en fart

- Start med at tage alle låger af dine køkkenskabe, så man kan se dine ting.

- Gå på loppemarkeder, og find finurlige ting, som du kan have stående til at fortælle historier – gamle vægte, kaffedåser eller noget helt tredje – se på markedskalenderen.dk efter det næste lokale marked.

- Dyrk naturens materialer, og vælg skærebræt, morter og andet grej i sten, træ og metal – alle metaller dur til stilen her.

- Gør lyst træværk mørkt med f.eks. bejdse – så er du godt med.

- Krydderurter er helt uundværlige – fyld din vindueskarm med velduftende basilikum, rosmarin og timian, gerne i brune terrakottapotter.

TIP! Indret med dybe porcelænsvaske, og gryder dinglende oppe under loftet.

 

LÆS OGSÅ: De største boligtendenser 2015

Få mere inspiration til din bolig i FEMINAs guide: Små ændringer - stor effekt

LÆS OGSÅ: Den store guide til dine køkkendrømme