
Det er sensommer i Lotte Buurs insektvenlige og frodige have på Samsø. Det betyder, at der er masser at spise

I august er det tid til at høste de første sommeræbler.
Foto: Tina Brok Hansen
Lotte Buurs have er ca. 5.400 kvadratmeter stor, og er hendes store passion sammen med hendes arbejde med keramik. Gøremålene i den store have kan hun overskue, fordi hun tager et lille skridt ad gangen.
– Jeg elsker at skabe rum i haven og jonglere med planterne, siger hun.
De dage, hvor hun arbejder i haven, laver hun det absolut allermest presserende som det første.
– Nogle dage er det meget lystbetonet, men andre dage gælder det bare om at følge med. Som nu hvor det har regnet meget, og væksterne pibler op. Så kommer jeg ikke uden om at luge. Er jeg ikke løbende over ukrudtet, får det simpelthen for meget magt, især snerlerne. De er nok min største plage her i haven, siger Lotte.
Vil du læse videre?
Få adgang til artiklen med femina+, og få fuld adgang til stærke perspektiver og inspirerende indhold - for kvinder med noget på hjerte.
Vælg dit abonnementAllerede medlem?
Læs mere om:

