Mad

Madplan for hele ugen

af Louisa Lorang 12. juli 2010
Foto: Anders Schønnemann
Denne uges madplan byder bl.a. på kyllingespyd, grillet burger og fiskefilet med gulerødder og tatarsauce

MANDAGKyllingespyd med græsk salatFå opskriften her

TIRSDAGFladbrød med aubergineopskriften her

ONSDAGFiskefilet med gulerødder og tatarsauceFå opskriften her

TORSDAGGrillet burger med portobellosvampeFå opskriften her

FREDAGLynbraisseret lammekød med spidskålFå opskriften her

INDKØBSLISTE TIL HELE UGEN

FRUGT OG GRØNT: 3 citroner1 grøn peberfrugt4 tomater1 agurk1 potte oregano1 bundt purløg2 bundter dild1 bundt gulerødder1 aubergine1 squash1 romainesalat1 hovedsalat2 røde peberfrugter4 portobellosvampe1 spidskål1 kg kartofler KOLONIALVARER: mandler100 g sorte olivengroft brødfladbrød2 burgerboller KØL OG FRYS: 100 g fårefetadrænet yoghurt2 kyllingebryster400 g hakket oksekød1 lammeculotte, 300-400 gKØB HOS FISKEHANDLEREN ONSDAG:4 skrubbefileter TJEK DESUDEN AT DU HAR:olivenoliestegeoliesaltflagesaltpebersukkerflydende honning4 rødløg2 fed hvidløgmelhvidvinsambal oelektabascoketchupmayonnaise, gerne Hellmannscornichonerchilisaucesmør