Klassiske kræmmerhuse med flødeskum og jordbær

Der er ikke noget bedre end danske jordbær. Brug dem i denne lækre opskrift på klassiske kræmmerhus med flødeskum og jordbær

Af: Julie Hey

Foto: Bjørn Jakobsen

Opskrift på klassiske kræmmerhuse med flødeskum og jordbær (Tid 5 min.)

Det skal du bruge, når du skal lave kræmmerhusene

200 g jordbær

¼ liter piskefløde

8 små dessertkræmmerhuse, evt. Karen Volf

8 små marengsky

Sådan laver du klassiske kræmmerhuse med flødeskum og jordbær

Skyl og nip jordbærrene og skær dem i skiver.

Pisk fløden stiv og fordel den i kræmmerhusene og pynt med jordbær og knuste marengskys.

TIP

Prøv også at hakke jordbærrene groft og vende dem i flødeskummet evt. med lidt vaniljesukker

Hvad synes du om denne opskrift?
Giv et antal stjerner oppe i hjørnet, eller skriv din kommentar nederst.

Læs også