
Mad
Kanelbrød a la Timm Vladimir
14. november 2016af Timm Vladimir
Foto: Columbus Leth
Denne version af de klassiske kanelsnegle sørger for, at remoncen bliver, hvor den skal, og ikke løber ud på bagepapiret. Her får du Timm Vladimirs opskrift på et superlækkert kanelbrød
Kanelbrød a la Timm Vladimir
Tid: 25 minutter. Hævetid: I alt 1 time og 30 minutter. Bagetid: 25 minutter DET SKAL DU BRUGE 4 dl mælk 25 g gær 2 æg 2 spsk. sukker 750 g hvedemel 75 g smør 1 tsk. salt 1 brødform lidt smør til formen 1 æg til pensling REMONCE 150 g brun farin 1½ spsk. kanel 200 g blødt smør PRØV OGSÅ: Skift kanelbrød ud med en lækker æble-kanel-kage med chokoladestykker