Hovedretter

Madplan: Laks med bagte gulerødder, tacos med mexi-blomkål og italienske kødboller med spaghetti

Synes du også, at det er lidt besværligt at planlægge ugens madlavning? Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. I denne uge skal du bl.a. have laks med bagte gulerødder og pesto, tacos med mexi-blomkål og italienske kødboller med spaghetti og tomatsauce. Få alle opskrifterne og en indkøbsliste her.

Med en madplan bliver det let og overskueligt at servere skøn mad for hele familien. Og sammen med feminas madplan får du også en fiks og færdig indkøbsliste.

Her får du fem nemme og lækre opskrifter, som giver dig god mad på bordet hver dag ugen igennem.

Gør hverdagen lettere med en madplan – se flere madplaner her

Vi har gjort alt forarbejdet for dig og serverer her en færdig madplan. Få 5 nemme opskrifter her:

 
 
 

Til denne uges madplan skal du bruge:

KØD OG FISK:

500 g hakket oksekød

500 g kyllingebrystfilet

800 g fersk lakseside

FRUGT OG GRØNT:

1 kg gulerødder

1 løg

5 fed hvidløg

3 forårsløg

1 blomkål

4 avocadoer

125 g blandet grøn salat

2 æbler

1½ citron

1 potte frisk basilikum

1 håndfuld frisk koriander

FERSKVARER OG KOLONIAL:

2½ dl piskefløde

1 dl cremefraiche 18 %

150 g flødeost naturel

100 g cheddar

70 g parmesan

7 æg

2 dåser hakkede tomater

230 g tomatsalsa

1 dåse grønne linser

1 dåse kikærter

1½ dl grøntsagsbouillon

1 spsk. rødvinseddike

1 dl grøn pesto

1 dl rosiner

1 dl saltede peanuts

400 g frisk pasta

1 groft brød

4 dl ris

12 tacoskaller

1 dl rasp

2 tsk. stødt gurkemeje

2 tsk. stødt koriander

1 tsk. stødt spidskommen

½ tsk. tørrede chiliflager

1 tsk. hvidløgspulver

DU SKAL OGSÅ BRUGE:

Salt og peber

Olivenolie

Smør

1½ spsk. tørret oregano

½ spsk. tørret basilikum

2 spsk. karry