frugtsalat med chokoladestykker

Frugtsalat er en dessert som er en smule sundere end de fleste. Der er stadig råcreme/flødeskud og mørk chokolade, men også massere af vetaminer

Af: Anne Larsen

Tid: 20 min.

Åh, som jeg mindes mine forældres frokostselskaber, der blev afsluttet med osteanretning med smørtyve, chokoladekringler OG frugtsalat.

Pisk cremefinen og rør den sammen med fromage frais, vaniljekorn og rørsukker.

Skyl frugterne, skræl dem, skær dem i terninger og fileter og bland dem med vaniljecremen.

Servér salaten med halverede jordbær, hakket chokolade og mynteblade.

Proteinenergi: 16 pct.
Fedtenergi: 30 pct.
Kulhydratenergi: 54 pct.
220 kcal pr. person

Læs mere om:

Udvalgt indhold