Hjemmelavede påskeæg med citronlikør pyntet med hvid chokolade
Mad

Påskeæg med citronlikør og hvid chokolade

14. marts 2023
af Charlotte Hallbæck
Påskeæg hører påsken til! Lav dem selv, og overrask familie og venner med en sød, lille værtindegave til påskefrokosten. Her får du opskriften på påskeæg med citronlikør, citronskal og hvid chokolade

Påskeæg med citronlikør (12 stk.)

INGREDIENSER TIL PÅSKEÆG:

  • 400 g Original Odense Marcipan
  • 1/2 dl limoncello (citronlikør)
  • 1 tsk. revet citronskal
  • 1 dl flormelis
  • 200 g mørk chokolade
  • 100 g hvid chokolade
  • 1 tsk. revet citronskal

Opskrift - sådan laver du påskeæg med citronlikør:

  1. Rør marcipanen med limoncello eller anden citronlikør, citronskal og flormelis. Form marcipanen til 12 æg, brug gerne lidt flormelis på hænderne, og sæt dem på bagepapir.
  2. Smelt overtræk over vandbad eller temperer chokoladen. Overtræk æggene med chokoladen og sæt dem på bagepapir.
  3. Smelt den hvide chokolade forsigtigt over vandbad, og fyld den i en sprøjtepose. Sprøjt tynde striber af hvid chokolade på de størknede æg.
  4. Drys med en smule revet citronskal. Servér æggene når chokoladen er stivnet.

Se flere opskrifter på påskeæg og andre lækkerier på odense-marcipan.dk

påskeæghjemmelavede påskeægPåskechokolade

Læs også