af Marie Melchior og vinderene af sommerkagekonkurrencen
Foto: Line Falck, Styling:Katrine Kaul
Koldskål sødet med honning og serveret med friske bær – så er sommerdesserten på ingen måde syndig og kan også fungere som et sundt morgenmadsmåltid.
Koldskål uden sukker med jordbær og skyr til 4 personer
Indsendt af Sabrina Jensen, Valby
Tid: 10 minutter.
DET SKAL DU BRUGE
12-15 jordbær
4 dl skyr
4 dl kærnemælk
3 spsk. honning
1 tsk. vaniljepulver
Sådan laver du koldskål uden sukker med jordbær og skyr
Rens jordbærrene. Skær dem i mindre stykker. Rør skyr, kærnemælk, honning og vaniljepulver sammen. Servér koldskålen med de friske jordbær.
Få flere opskrifter på koldskål her