Mental sundhed
Mad
4. juni 2015Koldskål uden sukker med jordbær og skyr
Koldskål sødet med honning og serveret med friske bær – så er sommerdesserten på ingen måde syndig og kan også fungere som et sundt morgenmadsmåltid.
Af: Marie Melchior og vinderene af sommerkagekonkurrencen
Foto: Line Falck, Styling:Katrine Kaul
Koldskål uden sukker med jordbær og skyr til 4 personer
Indsendt af Sabrina Jensen, Valby Tid: 10 minutter. DET SKAL DU BRUGE 12-15 jordbær 4 dl skyr 4 dl kærnemælk 3 spsk. honning 1 tsk. vaniljepulverSådan laver du koldskål uden sukker med jordbær og skyr
Rens jordbærrene. Skær dem i mindre stykker. Rør skyr, kærnemælk, honning og vaniljepulver sammen. Servér koldskålen med de friske jordbær. Få flere opskrifter på koldskål herJordbærkoldskål med fløde og ingefærbiscotti – Få opskriften her
Luksuskoldskål og ristede rugbrødstrekanter med lakrids – Få opskriften her
Citronkoldskål med rabarber-swirl og nøddecrunch – Få opskriften her
