Desserter

Koldskål uden sukker med jordbær og skyr

af Marie Melchior og vinderene af sommerkagekonkurrencen 4. juni 2015
Foto: Line Falck, Styling:Katrine Kaul
Koldskål sødet med honning og serveret med friske bær – så er sommerdesserten på ingen måde syndig og kan også fungere som et sundt morgenmadsmåltid.

Koldskål uden sukker med jordbær og skyr til 4 personer

Indsendt af Sabrina Jensen, Valby Tid: 10 minutter.    DET SKAL DU BRUGE 12-15 jordbær 4 dl skyr 4 dl kærnemælk 3 spsk. honning 1 tsk. vaniljepulver  

Sådan laver du koldskål uden sukker med jordbær og skyr

  Rens jordbærrene. Skær dem i mindre stykker. Rør skyr, kærnemælk, honning og vaniljepulver sammen. Servér koldskålen med de friske jordbær.   Få flere opskrifter på koldskål her

Jordbærkoldskål med fløde og ingefærbiscotti – Få opskriften her

Luksuskoldskål og ristede rugbrødstrekanter med lakrids – Få opskriften her

Citronkoldskål med rabarber-swirl og nøddecrunch – Få opskriften her