Desserter

Jordbærkoldskål

14. juni 2013
af Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Bjørn Jakobsen
Koldskål er et must om sommeren! Prøv denne friske variation med jordbær

Jordbærkoldskålen tager blot 5 min. at tilberede

Det skal du bruge250 g jordbær2 dl kærnemælk2 dl Cheasy-yoghurt med vanilje1 spsk citronsaft2 spsk sukker

Sådan gør du1. Rens jordbærrene og skær dem i mindre stykker. Gem ¼ til pynt og blendresten med kærnemælk, yoghurt, citronsaft og sukker. Smag til og servér straks med ekstra bær på toppen.