Annonce
Liv
26. september 2025

Camilla står bag en populær blog om vegetarmad og flere kogebøger: "Jeg er stadig ikke vegetar, og det er en vigtig pointe"

Camilla Skov falder i svime over en hjemmedyrket broccoli og elsker sin køkkenhave. Hun står bag en populær blog om vegetarmad og flere kogebøger. Men hun er faktisk ikke selv vegetar! Vi tog til Falster for at få hende til at fortælle, hvordan det hænger sammen.
Af: Johanne Bille
camilla skov, vegetarisk hverdag

Høsten er i fokus i Camilla Skovs køkkenhave, hvor hver grøntsag bruges til kreative opskrifter.

Foto: Hanne Loop

Ved et rødt plankeværk midt i en lille landsby på Falster ligger Camilla Skovs hus. Haven er sprudlende, fyldt med blomster i alle regnbuens farver, og i den ene del af grunden breder en stor køkkenhave sig. Den bugner af tomater, squash, bønner, ærter og kål, og Camilla sætter sig på hug ved en stor broccoliplante med et smil.

– Se engang! Jeg tror, vi skal spise den i dag, siger hun og kigger på broccolien, som er den et mirakel. Og en smule mirakel er den faktisk for Camilla.

Vil du læse videre?
Få adgang til artiklen med femina+, og få fuld adgang til stærke perspektiver og inspirerende indhold - for kvinder med noget på hjerte.

Vælg dit abonnement

Allerede medlem?

Annonce

Læs også

Bliv medlem af femina+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver dig ubegrænset adgang til alt indhold.