Liv
24. april 20205 overraskende madvarer, der får dig til at sove godt
Det er supervigtigt at få sovet - derfor er det så frustrerende, når man ligger vågen nat efter nat. Men vidste du, at bestemte madvarer kan faktisk hjælpe din søvn på vej?
Af:
Fredag, 24. april 2020 - 7:55 Udgivet første gang d. 16. marts 2016. Af Thora Bruun Makita og uddrag fra bogen "Drømmemad", Foto: Shutterstock (udgivet første gang august 2016)
Arh, skal jeg allerede op..? Kæmper du (som mange andre) med at komme op om morgenen og føler du dig alt andet end frisk og veludhvilet, så kan du hjælpe den dybe søvn lidt på vej med mad.
Når du er udsovet, opnår du større velvære og højere koncentration, så der er masser af grunde til at kaste sig over disse gode madvarer. Her er i hvert fald fem af grundene, som burde kunne få dig overtalt: 1. En bedre søvn Spiser du drømmemad, så får du en dyb og god søvn. Og er dejligt udhvilet til næste dag. Aminosyren tryptofan findes i særlige madvarer og har en rigtig stor betydning for en god nattesøvn, fordi den sætter ekstra gang i produktionen af og melatonin. Serotonin er et lykkefremmende hormon, mens melatonin er et afslappende hormon. Melatonin kan fremme den dybe søvn, som er vigtig for en optimal genopladning af både krop og hjerne. 2. Mere velvære Får du en god nats søvn, så vil du også føle større velvære og overskud. En gruppe mennesker der kun sov 4,5 hver nat i uge var langt mere stressede, vrede, kede af det og udmattede, fandt forskere fra University of Pennsylvania i et studie fra 2008. Da de fik deres normale søvn, var humøret meget forbedret. 3. Mere klar i hovedet Når du har sovet ordentligt, bliver du klarere i hovedet. Sover du får lidt forringer det bl.a. din koncentrationsevne og svækker din hukommelse. 4. Forebygger fedme og sukkersyge Søvn er vigtigt fysisk, da for lidt søvn kan forårsage alvorlige fedme, sukkersyge, stress og hjerte-kar-sygdomme. Folk har brug for mindst 7-8 timer hver dag, kvaliteten har af søvnen har dog også stor betydning. Så ved at sikre, at du får nok søvn, så forebygger du også risiko for fedme, sukkersyge, stress og hjerte-kar-sygdomme. 5. Gavner din genopladning Hvis du går i seng med maven fyldt af kasein, som findes i en mængde mejeriprodukter, såsom hytteost, parmesan og mælk, så kan du sove kroppen fit og genopladt. Proteinet optages nemlig langsomt i kroppen, den sender mæthedsfornemmelse til hjernen og på den måde har den noget at arbejde med i længere tid. Kasein-rig kost giver også større fedttab og besvarelse og muskelmassen, hvis man vil tabe sig, ifølge en undersøgelse i American Journal of Clinical Nutrition. (Kilde: Bogen ”Drømmemad”, med.harvard.edu, bogen ”Kend din søvn” og webmd.com) Er du overtalt nu? Godt.. Her er så, hvad du skal spise for at sikre en bedre søvn Mørk chokolade: En god mørk chokolade mindsker mængden af stresshormoner i kroppen, og ved at spise et stykke eller to kan du fremme afslapningen inden aftentimerne. Valnød: Der er bl.a. magnesium, calcium og omega-3-fedtsyrer, som alle gavner hjernens evne til at lukke ned og opholde sig i drømmeland. Hytteost: Hytteost indeholder meget kasein, der optages meget langsomt i kroppen. indtager du det i aftentimerne betyder det, at du kan slumre mæt og veltilfreds. Parmesan: Parmesan er sprængfyldt med calcium. Desuden indeholder den kasein, som er et slow-release protein. Spinat: Spinat indeholder bl.a. meget calcium, og mineralet er en vigtig brik i kroppens produktion af melatonin, som er god for vores søvn. Spinat indeholder også mange antioxidanter, som beskytter kroppens celler mod iltskader. Det gælder bl.a. hjernen, som derfor restituerer hurtigere i løbet af natten.